- yağ-qaymaq
- сущ. собир. сливки:1. густой жирный молочный продукт2. перен. о самой лучшей, отборной части кого-л., чего-л.
Azərbaycanca-rusca lüğət. Dörd cilddə. Bakı, “Şərq-Qərb”. M.T.Tağıyev . 2006.
Azərbaycanca-rusca lüğət. Dörd cilddə. Bakı, “Şərq-Qərb”. M.T.Tağıyev . 2006.
qaymaq — is. 1. Bişirilən, ya sərilən südün, yaxud qatığın üzünə yığılan qatılaşmış yağ maddəsi. Camış (qoyun inək) qaymağı. – Suvarmasam yanar otlar, çiçəklər; Ac qalanda süd verməsə inəklər; Nədən olar şor, pendir, yağ, qaymaqlar? A. S.. Qaymaq bağlamaq … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
krem — <fr.> 1. Şəkərlə çalınmış qaymaq, süd, yağ, yumurta və s. dən ibarət qatı maddə, mət (şirni kimi, yaxud pirojna, tort və s. üçün işlədilir). Şokoladlı krem. 2. Üzə, ələ sürtmək üçün dəri yumşaldıcı kosmetik yağ. Kremlər yağ halında olur,… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
fətir — is. <ər.> Mayalı və ya mayasız xəmirdən, bəzən yağ, cızdaq, və s. qatılaraq təndirdə və ya sacda bişirilən çörək. Mayalı fətir. Fətir bişirmək. Fətir üçün xəmir yoğurmaq. – Sona xala əlində bir podnos, içində . . qaymaq, yağ, yağlı fətir … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
zübdə — ə. 1)yağ; 2) qaymaq; 3) mahiyyət … Klassik Azərbaycan ədəbiyyatında islənən ərəb və fars sözləri lüğəti
bozartma — 1. is. Yağlı ətdən bişirilən sulu qovurma; bozqovurma. <Şəhrəbanı xanım:> Nahara Müsyö Jordana qaymaq gərək, yağ gərək, axşama plov gərək, bozartma gərək ki, gedib öz ölkəsində deməsin ki, Qarabağ elatının arvadları mərifətsiz olurlar. M. F … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
elat — top. köhn. Bir yurdda, bir yerdə yaşayan camaat, xalq, el. . . Qazax mahalının vəkili Pənah ağanın zamanında bir para şuriş və inqilabın vüquinə görə Qazax mahalından bir neçə elat köçüb Qarabağ vilayətinə, İbrahim xanın təhti himayəsinə keçibdir … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti